Сегодня хочу вам рассказать о том, ЧТО я не первый раз встречаю на страницах польских новостных сайтов. Раньше я не особо обращала внимание на эту проблему, но произошло следующее. В Польше стали расти цены на продукты. Приведу только один пример. В сети Алди молоко 2,5% стоило 2-15, со вчерашнего дня оно стоит 2-85 злотых. Сейчас вы скажете — да это ерунда. Не могу с вами согласиться. Польша — не Украина, где цены не контролируются государством. И не только ценыsmile

Акция в сети Бедронка на курятину
Акция в сети Бедронка на курятину


С Нового года уже было повышение цен примерно на 10%. Чтобы вы представляли рост цен в Польше, пример: в 2017 году в сети Бедронка свинина по акции стоила 8 злотых за килограмм. Теперь свинина обойдется в 10 злотых за кг. Разница за 3 года всего 2 злотых. Поэтому не могу не обратить ваше внимание на рост цены на молоко в 70 грошей всего за один день. Это пугающе для Польши…

Свинина по акции в Польше
Свинина по акции в Польше


Голод «библейских масштабов»?


Мне и раньше попадалась информация о том, что цены будут расти. Но мнением одного человека по имени Пшемыслав Чвик не могу не поделиться. Почему? Потому что этот человек советует «потуже затянуть пояса». Ничего не напоминает?smile
Конечно, никого не хочу пугать и сеять панику. Но если об этой проблеме пишут польские эксперты, стоит ознакомиться и по возможности подготовиться к очередной проблеме. Предупрежден — значит, вооружен. А уж как выживать, мы, славяне, знаем лучше всех!
Все началось с ООН, где сказали, что после борьбы с вы-сами-знаете-чем придется бороться с голодом. И не просто с голодом, а дословно — с глобальным голодом «библейских масштабов». Угроза голода стоит перед странами третьего мира, конечно. В отчете ООН перечислены Йемен, Афганистан, Венесуэла, Эфиопия, Судан, Сирия, Нигерия и Гаити.

— Но где гарантии, что другие страны справятся с проблемой? — спрашивает в своей статье Пшемыслав Чвик.


Засуха — еще один удар ниже пояса!


Пшемыслав считает, что сначала Польша будет бороться с экономическими последствиями сами-знаете-чего. Это пол-беды. Но дальше придет засуха. Ведущие гидрологи утверждают, что Польше грозит засуха, которой не было 100 лет! Уровень воды в Висле упал до 53 см, и чтобы вода поднялась, нужно, чтобы дожди шли 3 месяца каждый день!

Так сейчас выглядит Висла
Так сейчас выглядит Висла


В середине апреля министр сельского хозяйства Ардановский сказал, что в Польше огромные запасы продовольствия. В магазинах не будет дефицита, так как фермеры производят достаточно продукции.
Но 22 апреля министр Ардановский сообщил, что существует прогноз о нехватке продовольствия, еды будет меньше и она будет дороже! Причиной является засуха, которая может принять размеры стихийного бедствия.


— Я боюсь засухи. Следующие недели — решающие для нас. Конец апреля и май покажут, какие потери принесет засуха. В Польше много слабых песчаных почв, которые быстро теряют влагу, особенно если обрабатываются неправильно, — сказал Ардановски.


Какие факторы повлияют на рост цен в Польше?


Но эпидемия и засуха — не единственные причины дефицита продовольствия и роста цен. Эксперты прогнозируют еще одну волну сами-знаете-каких-случаев в осенне-зимний период. В Польше волна может иметь больший масштаб, чем во многих других странах, потому что этот период совпадает с отопительным сезоном и смогом. А исследования итальянских ученых показывают, что загрязнение воздуха способствует более быстрому распространению вируса. С января по март добавится и грипп, ситуация не веселая.
Затяжная и повторяющаяся эпидемия принесет тяжелые времена для пищевой промышленности. Еда — единственный товар, который потребители не перестанут покупать. Если они смогут себе это позволить… В любом случае, они будут тратить на продукты меньше, чем раньше, что снизит оборот в отрасли.
Чтобы компенсировать потери, можно перенаправить часть продукции на экспорт. Ведь Польша в 2019 году была на третьем месте в ЕС по избытку экспорта сельскохозяйственных товаров. Такая политика спасла бы многие предприятия, но экспорт привел бы к росту цен на продукты питания в самой Польше, ведь товаров будет оставаться меньше. А цены будут и так выше, чем сейчас, из-за засухи.
Конечно, это предположение, потому что никто не знает, что будет в будущем. Но сценарий кажется реалистичным. Конечно, нельзя исключать, что правительство активизирует ручное управление для обеспечения национальных нужд. В этом случае развитие событий будет еще сложнее прогнозировать. Мы только знаем, что такие решения никогда не заканчиваются хорошо.
На доступность и стоимость продуктов может повлиять и разрыв цепочек поставок. Это ограничит не только импорт продуктов питания из других стран, но и импорт сырья, используемого в местном производстве. Другими словами, наше меню будет значительно скромнее. Это уже было в Польше в 80-х и ранее. Не хотелось бы повторения дефицита…

Статья также размещена здесь.