Новости
Польша: почему яблоки подорожали на 94%?
Средняя цена на 10 наиболее востребованных фруктов в супермаркетах Польши увеличилась более чем на 17 % по сравнению с аналогичным периодом прошлого года — с 9 марта по 5 мая. Яблоки стали дороже почти на 94 %. Груши подорожали на 31 процент, апельсины — более чем на 28 процентов, а лимоны и арбузы — более чем на 20 процентов. Подорожали на несколько процентов также мандарины и виноград. Ананасы подорожали на 5%. Только бананы и грейпфруты стали дешевле — от 1 до 2%.
Сравнивая средние цены на фрукты в период пандемии и за тот же период прошлого года, можно увидеть, что фрукты из так называемого «ТОП 10» выросли в цене на 17,3 процента. Интересно, что овощи выросли в цене всего на 6,3 процента.
Полина Копеч из Ассоциации Unia Owocowa считает, что на цену повлиял огромный спрос. Клиенты во время эпидемии покупали только такие продукты, которые могли храниться долго. Например, яблоки. Поэтому польские торговые сети удвоили закупку яблок уже в первые недели пандемии.
Яблоки подорожали больше остальных фруктов — на 93,7 процента. Груши находятся на следующем месте в рейтинге — рост на 30,6 процента.
— Яблоки пользуются наибольшим спросом, потому что это твердые плоды. Их можно тщательно вымыть и не беспокоиться об инфекции. В эпоху пандемии покупатели чаще покупают польские яблоки из чувства патриотизма. То же самое относится и к отечественным грушам. А стоимость импортных фруктов растет из-за ограничений в международном сообщении. Поэтому клиенты вынуждены покупать отечественные продукты, — объясняет Михал Майщик из Hiper-Com Poland.
По словам Паулины Копеч, рост цен на яблоки обусловлен также заниженной ценой на них в начале сезона. Скудный урожай и возросший спрос на отечественном рынке означают, что продукт автоматически становится дороже.
Дальнейший прогноз зависит от внутреннего и экспортного спроса на яблоки, которые сейчас чрезвычайно дороги. Через две недели мы можем наблюдать коррекцию цен на оптовом рынке, но это не обязательно приведет к скидкам на фрукты в магазинах, — говорит Павел Соска из Fruit Producers Group Polish Sady.
Цены на бананы и грейпфруты упали на 1,8 и 1,4% соответственно.
— Во время пандемии бананы не покупались людьми про запас, потому что они быстро портятся. Грейпфруты же не самые популярные фрукты в Польше из-за их вкуса. Клиенты предпочитают покупать другие цитрусовые. Понятно, что выбор потребителей сильно повлиял на рекламные стратегии в это трудное время, — резюмирует Bartłomiej Domański из Hiper-Com Poland.
Pingback: Долой проклятый карантин в Польше! - Wakansii.pl