Как сделать печенье с предсказаниями на Анджейки 29 ноября? Польский рецепт

Анджейки – это не только повод для гадания, но и для встречи с друзьями. Чтобы отпраздновать эти два события, приготовьте печенье с предсказаниями! Их исполнение простое и не займет много времени, но позабавит гостей. Как сделать польское печенье с предсказаниями?

Откуда появилось печенье с предсказаниями?

Обычно печенье с предсказаниями ассоциируется с китайским рестораном. Однако происхождение этой традиции связано вовсе не с Китаем, а с Японией. Именно там появилось первое магическое печенье в 13 веке. Внутри были кунжут и рис, ну и, конечно, краткое предсказание на ближайшее время.

В Польше печенье с предсказаниями не имеет давней традиции — оно пришло в последние годы, как Хэллоуин или День святого Валентина. Однако такое печенье — интересное развлечение в Андреевский вечер.

Как приготовить печенье с предсказаниями?

Ингредиенты:

• 1 стакан муки,
• 2 яйца,
• 1 столовая ложка сахара,
• 2 чайные ложки ванильного сахара,
• 1 столовая ложка масла,
• щепотка соли,
• специи по вкусу: корица, кардамон,
• желток для смазывания.

Приготовление:

Поместите муку, яйца, обычный и ванильный сахар, масло, соль и специи на разделочную доску или в миску и перемешайте. Вымешивайте до тех пор, пока масса не станет однородной и будет легко отделяться. Разделите тесто на несколько частей. Каждую тонко раскатайте и вырежьте стаканом кружочки. В каждый круг положите лист с предсказаниями, сложенный вчетверо. Затем сложите печенье пополам, чтобы получилась форма клецки, и залепите края. Аккуратно согните печенье пальцами, чтобы оно приобрело форму полумесяца.

Готовое печенье выложите на противень, застеленный пергаментной бумагой или смазанный сливочным маслом. Смажьте верх взбитым яичным желтком. Выпекать при 180 градусах около 15-20 минут. По прошествии половины времени переверните печенье на другую сторону.

Как узнать будущее в Андреев вечер? Смотрите популярные гадания!

Какие предсказания положить в печенье?

Когда вы делаете печенье с предсказанием, трудно предсказать будущее, поэтому используйте печенье как возможность развеселить близких. Но если вы серьезно относитесь к пророчествам Андрея Первозванного, положите внутрь его изречения, которые каждый будет толковать по своему.

Напишите на картонках в печенье следующие слова:

• Счастье помогает тем, кто помогает себе.
• Неважно, сколько раз вы падаете. Важно, сколько раз вы встаете.
• Верьте в свое счастье, думая о тех, кто любит вас.
• Без исключений правила были бы невыносимы.
• Путь в тысячу миль всегда начинается с одного шага.
• Вы то, что вы делаете, а не то, что вы говорите.

Еще одна идея использования печенья с предсказаниями — помещать в них вопросы. Участники мероприятия должны будут дать ответы. Это отличное развлечение для детского праздника или взрослой вечеринки!